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La Maruca, muy de moda en Madrid pero…

Added by Cristóbal

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Listed in Española

  • Velazquez, 54, madrid
  • 91 781 4969
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La Maruca, es un restaurante que está muy de moda en Madrid, de hecho tienes que pedir con unos 2 meses de antelación (como nos pasó a nosotros) para ir a cenar un sábado. Entre semana también está muy concurrido y es de esos sitios que tienen encanto y que siempre está lleno.

Tiene dos plantas y la planta de abajo es menos ruidosa (esto es algo que no nos gustó). El restaurante dispone de varias zonas, desde una barra para picotear en la planta superior, mesas alargadas para comidas de grupos grandes, terraza cubierta a la entrada, una zona más tranquila en la planta inferior, y hasta un espacio con chimenea y sillones.

Y ahora os cuento…

Rabas y croquetas: muy buenas y nada grasas. Raciones escasas.
Pulpo: bueno, con salsa de matanza.
Merluza con crema de patatas: Había demasiada crema gratinada y hacía el plato un tanto pesado pero claro, si no no comes, porque como decía los platos son más bien para gente que come poco.
Fideuá: sin duda lo mejor. El toque de ali-oli es realmente bueno y ligero.
Macarrones y canelones: los recomienda mucha gente y es verdad que gustaron, pero para pasta prefiero ir a un italiano.
Tarta de limón: buenísima, merengue en su punto, nada pesado y el toque de limón perfecto.

Pros: el ambiente y de precio calidad aceptable (unos 25 euros por cabeza sin vino).
Contras: ruidoso, raciones y platos un tanto escasos.

*Tienen platos para celiacos.

Hemos vuelto a ir 30/09/2017

La tarta de limón (6 euros) y el flan de queso (6 euros), tartar de tomate (9.50 euros) espectaculares. Precio medio: 25 euros

  • Member Since: 22 octubre, 2016

22 octubre, 2016

Es otro de los restaurantes más oídos en Madrid, situado en la Calle Velázquez. El propietario es Paco Quirós, uno de los chefs cántabros (Santander) más conocidos en la actualidad. La Maruca trata de traer a Madrid el éxito de su otro local en Santander (Restaurante Cañadío), ofreciendo una carta con productos cántabros (no hay que decir que del mar). Todo lo que puedas pedir está rico pero, salvo algún plato como el tartar de novilla con patatas fritas finas, no hace que te vayas sorprendido y con ganas de repetir.
En cuanto al precio, un tanto elevado por lo que, si la comida no te ha llamado demasiado la atención, saldrás del restaurante pensando que es caro y que, si no es por algún compromiso, no volverías.
Eso sí, el restaurante de Santander es el original y tiene mucho más encanto, sabor y precios mucho más adecuados a la oferta de carta. Si tenéis la oportunidad haced una visita!

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