Hay restaurantes que no fallan aunque pasen las años y ese el caso del Churrasco en Córdoba. Ahí está la anécdota de cuando Jacques Chirac lo visitó en 1999 y le dijo a su cocinero que se fuese 15 días a aprender a como se cocina en el Churrasco.

Las carnes nunca fallan, el salmorejo esta vez sí lo vi flojo (poco espeso y sin vida), el jamón no falla y de postre leche frita (normalita). Por un día flojo, no voy a criticar uno de mis sitios favoritos de Córdoba, entre otras cosas, porque el churrasco un sábado está que no cabe un alma. Un opción muy recomendada es comer en la barra (como hice esta vez) y sale tirado de precio. Unos 30 euros por persona. Teniendo en cuenta donde coméis, ¡es tirado!